Zum Hauptinhalt springen
Hochschulbibliothek Niederrhein

Suchergebnisse

Katalog

Mehr
6 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Thema

Inhaltsanbieter

6 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Effect of edible composite film based on chitosan and cumin essential oil-loaded nanoemulsion combined with low-dose gamma irradiation on microbiological safety and quality of beef loins during refrigerated storage
    Soleimani, Mohammad ; Abbasvali, M ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 164 (2020-12-01), S. 1501-1509
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Complex coacervates of β-lactoglobulin/sodium alginate for the microencapsulation of black pepper (Piper nigrum L.) essential oil: Simulated gastrointestinal conditions and modeling release kinetics
    Bernardo de Sá Costa ; Lívia Pinto Heckert Bastos ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 160 (2020-10-01), S. 861-870
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    The synergistic effects of cinnamon essential oil and nano TiO2 on antimicrobial and functional properties of sago starch films
    Mohammadreza, Ehsani ; Maryam, Mizani ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 157 (2020-08-01), S. 743-751
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Microcapsules based on octenyl succinic anhydride (OSA)-modified starch and maltodextrins changing the composition and release property of rose essential oil
    Kou, Xingran ; Yanxiang, Kang ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 137 (2019-09-01), S. 132-138
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Effect of guar gum coatings containing essential oils on shelf life and nutritional quality of green-unripe mangoes during low temperature storage
    Hasnain, Abid ; Naeem, Ayeza ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 113 (2018-07-01), S. 403-410
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Encapsulation in chitosan-based nanomatrix as an efficient green technology to boost the antimicrobial, antioxidant and in situ efficacy of Coriandrum sativum essential oil
    Sharma, Sarika ; Das, Somenath ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 133 (2019-03-03)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -