Zum Hauptinhalt springen
Hochschulbibliothek Niederrhein

Suchergebnisse

Katalog

Mehr
4 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

4 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Antibacterial activity of different essential oils on Listeria monocytogenes strains isolated from ready-to-eat foods
    Çeşitli uçucu yağların tüketime hazır gıdalardan izole edilen Listeria monocytogenes suşları üzerindeki antibakteriyel aktivitesi
    In: Gıda Dergisi, Jg. 45 (2020-10-07), Heft 5, S. 861-871
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Microencapsulation of bergamot peel essential oil with gum arabic and maltodextrin blends: Stability and release characteristics of the essential oil compounds
    In: Gıda Dergisi, Jg. 43 (2018-12-01), Heft 6, S. 957-970
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Determination of volatile components and antioxidant activity of essential oil obtained from Kastamonu garlic by microwave-assisted clevenger system / Kastamonu sarımsağından mikrodalga destekli clevenger sistemiyle elde edilen yağın uçucu bileşenlerinin ve antioksidan aktivitesinin belirlenmesi
    Süfer,Özge ; Bozok,Fuat ; et al.
    In: Gıda Dergisi, Jg. 44 (2019), Heft 1, S. 22-30
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Antimicrobial and antioxidant properties of thyme (thymus vulgaris l.), rosemary (rosmarinus officinalis l.) and laurel (lauris nobilis l.) essential oils and their mixtures / Kekik (thymus vulgaris l.), biberiye (rosmarinus officinalis l.) ve defne (lauris nobilis l.) uçucu yağlarının ve karışımlarının antimikrobiyal ve antioksidan özellikleri
    Tural,Serpil ; Turhan,Sadettin ; et al.
    In: Gıda Dergisi, Jg. 42 (2017-10-01), Heft 5, S. 588-596
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -