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51 Treffer

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    A Study of the Antimicrobial Activity of Combined Black Pepper and Cinnamon Essential Oils against Escherichia fergusonii in Traditional African Yoghurt
    Gibson, Hazel ; Ogwaro, Betty A. ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-11-01), Heft 2847
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    Chemical Constituents of the Essential Oil Extracted from Elsholtzia densa and Their Insecticidal Activity against Tribolium castaneum and Lasioderma serricorne
    An, Yue ; Wang, Junlong ; et al.
    In: Foods, 2021-09-28
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    Analysis of the Chemical Profiles and Anti-S. aureus Activities of Essential Oils Extracted from Different Parts of Three Oregano Cultivars
    Shi, Lei ; Hao, Yuanpeng ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-09-01), Heft 2328
    Online unknown
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    Headspace/GC–MS Analysis and Investigation of Antibacterial, Antioxidant and Cytotoxic Activity of Essential Oils and Hydrolates from Rosmarinus officinalis L. and Lavandula angustifolia Miller
    Valentina Laghezza Masci ; Tiezzi, Antonio ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-07-01), Heft 1768
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    Alginate-Assisted Lemongrass (Cymbopogon nardus) Essential Oil Dispersions for Antifungal Activity
    Lopez, Francesco ; Tiziana Di Renzo ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-07-01), Heft 7
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    Investigation of Immunomodulatory and Gut Microbiota-Altering Properties of Multicomponent Nutraceutical Prepared from Lactic Acid Bacteria, Bovine Colostrum, Apple Production By-Products and Essential Oils
    Ruzauskas, Modestas ; Starkute, Vytaute ; et al.
    In: Foods, 2021-06-07
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    Packaging of Fresh Sliced Mushrooms with Essential Oils Vapours: A New Technology for Maintaining Quality and Extending Shelf Life
    Taboada-Rodríguez, Amaury ; Ginés Benito Martínez-Hernández ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-05-01), Heft 6
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    Antioxidant and Antimicrobial Effect of Plant Essential Oils and Sambucus nigra Extract in Salmon Burgers
    Petras Rimantas Venskutonis ; Marín-Iniesta, Fulgencio ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-04-01), Heft 776
    Online unknown
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    Active Packaging-Releasing System with Foeniculum vulgare Essential Oil for the Quality Preservation of Ready-to-Cook (RTC) Globe Artichoke Slices
    Lombardo, Sara ; Restuccia, Cristina ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-03-01), Heft 517
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    Effects of Whey Protein Isolate-Based Film Incorporated with Tarragon Essential Oil on the Quality and Shelf-Life of Refrigerated Brook Trout
    Socaci, Sonia ; Fogarasi, Melinda ; et al.
    In: Foods, 2021-02-11
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    Insecticidal Activity of 25 Essential Oils on the Stored Product Pest, Sitophilus granarius
    Demeter, Sébastien ; Lebbe, Olivier ; et al.
    In: Foods, 2021-01-20
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Variation in the Chemical Composition of Five Varieties of Curcuma longa Rhizome Essential Oils Cultivated in North Alabama
    Poudel, Ambika ; Setzer, William N. ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021), Heft 2
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    Chrysanthemum indicum and Chrysanthemum morifolium: Chemical Composition of Their Essential Oils and Their Potential Use as Natural Preservatives with Antimicrobial and Antioxidant Activities
    Safaa Yehia Eid ; Youssef, Fadia S. ; et al.
    In: Foods, 2020-10-14
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    Screening of Antifungal and Antibacterial Activity of 90 Commercial Essential Oils against 10 Pathogens of Agronomical Importance
    M. Haïssam Jijakli ; Zhiri, Abdesselam ; et al.
    In: Foods, Jg. 9 (2020-10-01), Heft 10
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    Rosemary Essential Oils as a Promising Source of Bioactive Compounds: Chemical Composition, Thermal Properties, Biological Activity, and Gastronomical Perspectives
    Tosti, Tomislav ; Micić, Darko ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-11-09), S. 2734-2734
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Assessment of the Antimicrobial, Antioxidant, and Antiproliferative Potential of Sideritis raeseri subps. raeseri Essential Oil
    Dimtsoudis, Christos ; Sidira, Marianthi ; et al.
    In: Foods, 2020-07-01
    Online unknown
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Composition of the Essential Oil and Insecticidal Activity of Launaea taraxacifolia (Willd.) Amin ex C. Jeffrey Growing in Nigeria
    Owolabi, Moses S. ; Setzer, William N. ; et al.
    In: Foods, Jg. 9 (2020-07-01), Heft 7
    Online unknown
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Evaluation of the Toxicity of Satureja intermedia C. A. Mey Essential Oil to Storage and Greenhouse Insect Pests and a Predator Ladybird
    Setzer, William N. ; Ebadollahi, Asgar
    In: Foods, 2020-06-02
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    GC–MS Analysis, Antioxidant and Antimicrobial Activities of Achillea Odorata Subsp. Pectinata and Ruta Montana Essential Oils and Their Potential Use as Food Preservatives
    Chtibi, Houda ; Aanniz, Tarik ; et al.
    In: Foods, 2020-05-22
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Citrus medica and Cinnamomum zeylanicum Essential Oils as Potential Biopreservatives against Spoilage in Low Alcohol Wine Products
    Kourkoutas, Yiannis ; Sgouros, Georgios ; et al.
    In: Foods, 2020-05-04
    Online unknown
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