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    Recent Studies from University of Shanghai for Science and Technology Add New Data to Food Safety (Edible Antimicrobial Yeast-based Coating With Basil Essential Oil for Enhanced Food Safety)
    In: Food Weekly News, 2024-05-09, S. 149
    Zeitungsartikel
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    Study Results from Abdelmalek Essaadi University Provide New Insights into Salmonella (Combined Antibacterial Effect of origanum Essential Oils and Antibiotics Against Multiresistant Foodborne salmonella Isolated Fro
    In: Food Weekly News, 2024-05-02, S. 266
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    New Scleroproteins Study Results Reported from University of Nizwa (Fabrication, Characterization and Antioxidant Activities of Pectin and Gelatin Based Edible Film Loaded With citrus Reticulata L. Essential Oil)
    In: Food Weekly News, 2024-05-02, S. 130
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    Shandong University of Traditional Chinese Medicine Reports Findings in Obesity, Fitness and Wellness (Association between dietary live microbe intake and Life's Essential 8 in US adults: a cross-sectional study of NHANES 2005-2018)
    In: Food Weekly News, 2024-04-04, S. 198
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    Slovak University of Agriculture Reports Findings in Salmonella enterica [Citrus limon Essential Oil: Chemical Composition and Selected Biological Properties Focusing on the Antimicrobial (In Vitro, In Situ), Antibiofilm, Insecticidal Activity ...]
    In: Food Weekly News, 2024-04-04, S. 202
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    University of Split Researchers Update Knowledge of Food Research (Volatiles from French and Croatian Sea Fennel Ecotypes: Chemical Profiles and the Antioxidant, Antimicrobial and Antiageing Activity of Essential Oils and Hydrolates)
    In: Food Weekly News, 2024-03-28, S. 267
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    Data on Nanocomposites Reported by Researchers at Fujian Agricultural and Forestry University (Effects of Oregano Essential Oil Pickering Emulsion and Zno Nanoparticles On the Properties and Antibacterial Activity of Konjac ...)
    In: Food Weekly News, 2024-03-28, S. 36
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    University of Nizwa Reports Findings in Chemicals and Chemistry (Enhancing Tensile Strength, Thermal Stability, and Antioxidant Characteristics of Transparent Kappa Carrageenan Films Using Grapefruit Essential Oil for Food Packaging Applications)
    In: Food Weekly News, 2024-03-21, S. 290
    Zeitungsartikel
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    Reports Summarize Food Science and Nutrition Study Results from Arak University [Chemical Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oils In Different Populations of coriandrum Sativum L. (Coriander) From Iran and Iraq]
    In: Food Weekly News, 2024-03-21, S. 186
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    Faculty of Life and Nature Sciences Researcher Furthers Understanding of Food Research (Analysis of Bioactive Aroma Compounds in Essential Oils from Algerian Plants: Implications for Potential Antioxidant Applications)
    In: Food Weekly News, 2024-03-21, S. 61
    Zeitungsartikel
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Data on Listeria monocytogenes Reported by Researchers at Islamic Azad University [Antioxidant and Antimicrobial Effect of Sodium Alginate Nanoemulsion Coating Enriched With Oregano Essential Oil (origanum Vulgare L.) and <i>trac
    In: Food Weekly News, 2024-03-21, S. 43
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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    Reports from Sichuan Agricultural University Provide New Insights into Enterotoxigenic Escherichia coli (Effect of Saccharomyces Cerevisiae Postbiotics and Essential Oil On Growth Performance and Intestinal Health of Weanling Pigs During K88 ...)
    In: Food Weekly News, 2024-03-14, S. 345
    Zeitungsartikel
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    Researchers at Shanghai University Have Reported New Data on Staphylococcus aureus (Antibacterial Activity Of Amomum Tsaoko Essential Oil and Its Interaction With Staphylococcus Aureus)
    In: Food Weekly News, 2024-03-07, S. 288
    Zeitungsartikel
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    New Findings from Kangwon National University Update Understanding of Salmonella (Synergistic Antimicrobial Activity of Essential Oils In Combination With Phage Endolysin Against Salmonella Typhimurium In Cooked Ground Beef)
    In: Food Weekly News, 2024-03-07, S. 119
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Investigators from Islamic Azad University Report New Data on Food Science and Nutrition (Antioxidant and Antimicrobial Activities of Tarragon and zataria Multiflora Boiss Essential Oils and Their Applications As Active Agents To Impro
    In: Food Weekly News, 2024-02-29, S. 86
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    University of Tabuk Reports Findings in Toxoplasma gondii (Elettaria cardamomum essential oil; immunomodulatory, antioxidant, and anti-inflammatory effects for controlling acute Toxoplasma gondii infection)
    In: Food Weekly News, 2024-02-22, S. 242
    Zeitungsartikel
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Shahid Chamran University of Ahvaz Reports Findings in Listeria monocytogenes (Effective Inhibition of Listeria monocytogenes Biofilm Formation by Satureja rechingeri Essential Oil: Mechanisms and Implications)
    In: Food Weekly News, 2024-02-15, S. 229
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    Findings from Seoul National University in the Area of Food and Farming Described (Characterization of Yeast Protein Isolates Extracted Via High-pressure Homogenization and Ph Shift: a Promising Protein Source Enriched With Essential Amino ...)
    In: Food Weekly News, 2024-02-15, S. 59
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    Technical University Cartagena Reports Findings in Salmonella enteritidis (Biofilm busters: Exploring the antimicrobial and antibiofilm properties of essential oils against Salmonella Enteritidis)
    In: Food Weekly News, 2024-02-01, S. 222
    Zeitungsartikel
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    Study Findings on Foodborne Diseases and Conditions Are Outlined in Reports from Texas A&M University (Edible nano-encapsulated cinnamon essential oil hybrid wax coatings for enhancing apple safety against food borne pathogens)
    In: Food Weekly News, 2024-02-01, S. 217
    Zeitungsartikel
    Wie komme ich dran?
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