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    Antioxidative and neuroprotective effects of volatile components in essential oils from Chrysanthemum indicum Linné flowers
    Lee, B. H. ; Nam, T. G. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 24 (2015), Heft 2, S. 717-723
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Growth-inhibiting effects and chemical composition of essential oils extracted from Platycladus orientalis leaves and stems toward human intestinal bacteria
    Kim, M. G. ; Lee, H. S.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 24 (2015), Heft 2, S. 427-431
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Inhibitory effect of cinnamon essential oils on selected cheese-contaminating fungi (Penicillium spp.) during the cheese-ripening process
    Jeong, E. J. ; Lee, N. K. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 23 (2014), Heft 4, S. 1193-1198
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Determination of essential mineral concentrations in some turkish teas and the effect of lemon addition
    Derun, E. M.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 23 (2014), Heft 3, S. 671-675
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Comparative evaluation of antioxidant and anti food-borne bacterial activities of essential oils from some spices commonly consumed in Iran
    Aliakbarlu, J. ; Sadaghiani, S. K. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 22 (2013), Heft 6, S. 1487-1493
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    In vitro antifungal activity and chemical composition of Warionia saharae essential oil against 3 apple phytopathogenic fungi
    Znini, M. ; Cristofari, G. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 22 (2013), Heft 1, S. 113-119
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Volatile flavor composition of gamguk (Chrysanthemum indicum) flower essential oils
    Choi, H. S. ; Kim, G. H.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 20 (2011), Heft 2, S. 319-325
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Antimicrobial and antioxidant activity of spice essential oils
    Nanasombat, S. ; Wimuttigosol, P.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 20 (2011), Heft 1, S. 45-53
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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    Essential oil composition and antioxidant activities of alkanet (Alkanna tinctoria subsp. tinctoria)
    Sabih Ozer, M. ; Sarikurkcu, C. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 19 (2010), Heft 5, S. 1177-1183
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Inhibition of heat resistant molds: Aspergillus fumigatus and Paecilomyces variotii by some plant essential oils
    Gumus, T. ; Demirci, A. S. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 19 (2010), Heft 5, S. 1241-1244
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Nutrigenomic analysis of hypolipidemic effects of Agastache rugosa essential oils in HepG2 cells and C57BL/6 mice
    Jun, H. J. ; Chung, M. J. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 19 (2010), Heft 1, S. 219-227
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Essential oil and 1,8-cineole from Artemisia lavandulaefolia induces apoptosis in KB cells via mitochondrial stress and caspase activation
    Cha, J. D. ; Kim, Y. H. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 19 (2010), Heft 1, S. 185-191
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Anti-inflammatory Activities of Chopi (Zanthoxylum piperitum A.P. DC) Essential Oil: Suppression of the Inducible Nitric Oxide Synthase and Cellular Adhesion
    Lee, J. H. ; Chang, K. M. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 18 (2009), Heft 6, S. 1371-1378
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Changes in the Volatile Compounds of Artemisia princeps var. orientalis Essential Oils During Storage
    Chung, M. S.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 18 (2009), Heft 2, S. 481-487
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Antibacterial Activity of Essential Oils from Zanthoxylum piperitum A.P. DC. and Zanthoxylum schinifolium
    Choi, S. I. ; Chang, K. M. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 17 (2008), Heft 1, S. 195-198
    serialPeriodical
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    The Essential Oil of Artemisia iwayomogi KITAMURA Induces Apoptosis on Human Oral Epidermoid Carcinoma Cells
    Jeong, M. R. ; Cha, J. D. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 16 (2007), Heft 4, S. 531-536
    serialPeriodical
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Antibacterial Effects of Natural Essential Oils from Ginger and Mustard against Vibrio Species Inoculated on Sliced Raw Flatfish
    Yoo, M. J. ; Kim, Y. S. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 15 (2006), Heft 3, S. 462-465
    serialPeriodical
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Characteristic Impact Odorants of Changpo (Acorus calamus var. angustatus Bess) Root Essential Oil
    Choi, H. S.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 14 (2005), Heft 4, S. 450-455
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Induction of Apoptosis in Human Oral Epidermoid Carcinoma Cells by Essential Oil of Chrysanthemum boreale Makino
    Cha, J. D. ; Jeong, M. R. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 14 (2005), Heft 3, S. 350-354
    serialPeriodical
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Antibacterial Activity of Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) Seed Essential Oil against the Growth of Streptococcus mutans
    Park, J. S. ; Baek, H. H. ; et al.
    In: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY, Jg. 13 (2004), Heft 5, S. 581-585
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
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