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  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Garlic essential oil‐based nanoemulsion carrier: Release and stability kinetics of volatile components
    Hassanzadeh, Hamed ; Alizadeh, Mohammad ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 10 (2022-05-01), Heft 5, S. 1613-1625
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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    Chemical compositions and biological activities of Serevenia buxifolia essential oil leaves cultivated in Vietnam (Thua Thien Hue).
    Bui, Anh Vo ; Pham, Thanh Vy ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 11 (2023-07-01), Heft 7, S. 4060-4072
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Antimicrobial activity of Satureja Khuzestanica Jamzad and Satureja bachtiarica Bunge essential oils against Shigella flexneri and Escherichia coli in table cream containing Lactobacillus plantarum LU5
    Seyed Mohammad Bagher Hashemi ; Khodaei, Diako
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 8 (2020-11-01), Heft 11, S. 5907-5915
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Garlic essential oil‐based nanoemulsion carrier: Release and stability kinetics of volatile components.
    Hassanzadeh, Hamed ; Alizadeh, Mohammad ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 10 (2022-05-01), Heft 5, S. 1613-1625
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Localization analysis of essential oils in perilla herb ( Perilla frutescens var. crispa ) using derivatized mass spectrometry imaging
    Kobayashi, Shoko ; Shikano, Hitomi ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 9 (2021-03-30), S. 2779-2784
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Antimicrobial activity of Satureja Khuzestanica Jamzad and Satureja bachtiarica Bunge essential oils against Shigella flexneri and Escherichia coli in table cream containing Lactobacillus plantarum LU5.
    Hashemi, Seyed Mohammad Bagher ; Khodaei, Diako
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 8 (2020-11-01), Heft 11, S. 5907-5915
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Effect of cold plasma on essential oil content and composition of lemon verbena
    Ebadi, Mohammad-Taghi ; Abbasi, Soleiman ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 7 (2019-02-22), S. 1166-1171
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Packaging methods and storage duration affect essential oil content and composition of lemon verbena (Lippia citriodora Kunth.)
    Azizi, Majid ; Sefidkon, Fatemeh ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 5 (2016-10-19), S. 588-595
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Comparison of heat and mass transfer of different microwave‐assisted extraction methods of essential oil from Citrus limon (Lisbon variety) peel
    Moayyedi, Mahsa ; Golmakani, Mohammad-Taghi
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 3 (2015-05-05), S. 506-518
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Packaging methods and storage duration affect essential oil content and composition of lemon verbena ( Lippia citriodora Kunth.).
    Ebadi, Mohammad ‐ Taghi ; Sefidkon, Fatemeh ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 5 (2017-05-01), Heft 3, S. 588-595
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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