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    基于植物精油的可食用涂层 在食品保鲜中的应用. (Chinese)
    葛少晖 ; 郎玉苗 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 44 (2023-08-15), Heft 16, S. 200-207
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    植物精油的提取及其生理活性研究进展. (Chinese)
    张艳东 ; 张艳俊 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 44 (2023-05-01), Heft 9, S. 203-210
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    3 种植物精油微胶囊抗菌膜在鱼丸保鲜中的 应用. (Chinese)
    欧阳锐 ; 俞俊颖 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 43 (2022-12-01), Heft 23, S. 132-138
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    植物精油微胶囊的制备及在食品保鲜中的应用. (Chinese)
    邱夕兰 ; 彭善丽 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 42 (2021-03-15), Heft 6, S. 205-210
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    植物精油抗菌包装膜研究进展. (Chinese)
    高红芳
    In: Food Research & Development, Jg. 41 (2020-05-01), Heft 9, S. 200-206
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    牛至、香茅、丁香精油化学成分及体外抑菌 活性研究. (Chinese)
    牛彪 ; 金川 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 41 (2020-02-01), Heft 3, S. 46-52
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    植物精油在果蔬保鲜领域的应用研究及展望. (Chinese)
    韩旭旭 ; 王玉涵 ; et al.
    In: Food Research & Development, Jg. 39 (2018-12-01), Heft 23, S. 204-208
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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