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    Essential oils and other natural compounds in antimicrobial packaging.
    In: Food Engineering & Ingredients, Jg. 38 (2013-05-01), Heft 2, S. 29-31
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    The use of essential oils to enhance flavour and safety of fresh-cut fruit and vegetables.
    Zavala, F. Ayala ; Cruz-Valenzuela, R. ; et al.
    In: Food Engineering & Ingredients, Jg. 35 (2010-04-01), Heft 2, S. 24-26
    serialPeriodical
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -