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    Effect of jasmonic acid elicitation on the yield, chemical composition, and antioxidant and anti-inflammatory properties of essential oil of lettuce leaf basil ( Ocimum basilicum L.)
    Michalak-Majewska, Monika ; Złotek, Urszula ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 213 (2016-12-01), S. 1-7
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    Identification and quantification of essential oil content and composition, total polyphenols and antioxidant capacity of Perilla frutescens (L.) Britt
    Tavaszi-Sárosi, Szilvia ; Ahmed, Hiwa M.
    In: Food chemistry, Jg. 275 (2018-05-19)
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    Essential oils as food eco-preservatives: Model system studies on the effect of temperature on limonene antibacterial activity
    Flasiński, Michał ; Romańczuk, Karolina ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 235 (2017-02-05)
    Online unknown
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    Antibacterial activity and chemical composition of 20 Eucalyptus species’ essential oils
    Chemli, Rachid ; Mabrouk, Samia ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 129 (2011-12-01), S. 1427-1434
    Online unknown
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    Application of response surface methodology and central composite design for the optimisation of supercritical fluid extraction of essential oils from Myrtus communis L. leaves
    Raofie, Farhad ; Ghasemi, Ensieh ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 126 (2011-06-01), S. 1449-1453
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    Composition of peel essential oils from four selected Tunisian Citrus species: Evidence for the genotypic influence
    Kallel, Monem ; Abid, Ines ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 123 (2010-12-01), S. 1098-1104
    Online unknown
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    Antioxidant potential of aroma compounds obtained by limonene biotransformation of orange essential oil
    Mário Roberto Maróstica Júnior ; Hyslop, Stephen ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-09-01), S. 8-12
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    Essential oil composition of the turpentine tree (Pistacia terebinthus L.) fruits growing wild in Turkey
    Mehmet Musa Özcan ; Tzakou, Olga ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 114 (2009-05-01), S. 282-285
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    Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of essential oils from Cymbopogon schoenanthus L. Spreng. Determination of chemical composition by GC–mass spectrometry and 13C NMR
    Smiti, Samira ; Khadri, Ayda ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 109 (2008-08-01), S. 630-637
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    Production of R-(+)-α-terpineol by the biotransformation of limonene from orange essential oil, using cassava waste water as medium
    Mário Roberto Maróstica ; Glaucia Maria Pastore
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007), S. 345-350
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    Effects of drying methods on the quality and quantity of the essential oil of Mentha longifolia L. subsp. Capensis
    Grierson, Donald ; Anthony Jide Afolayan ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007), S. 995-998
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    Composition of the essential oil of Daucus gingidium L. ssp. gingidium
    Flamini, Guido ; Baldini, Rosa ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 103 (2007), S. 1237-1240
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    Screening of the antioxidative and antimicrobial properties of the essential oils of Pimpinella anisetum and Pimpinella flabellifolia from Turkey
    Sokmen, Atalay ; Polissiou, Moschos G. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 97 (2006-08-01), S. 719-724
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    Chemical composition of the essential oil of three Iranian Satureja species (S. mutica, S. macrantha and S. intermedia)
    Jamzad, Ziba ; Sefidkon, Fatemeh
    In: Food Chemistry, Jg. 91 (2005-06-01), S. 1-4
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    Subcritical water extraction of essential oils from Thymbra spicata
    Lewis, Alistair C. ; Ozel, Mustafa Z. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 82 (2003-08-01), S. 381-386
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    The additive properties of Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) assay: the case of essential oils
    Nerín, Cristina ; Vera, Paula ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 148 (2013-08-09)
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    Direct enantiomeric analysis of Mentha essential oils
    Santa-María, Guillermo ; Barba, Carmen ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 141 (2012-10-08), Heft 1
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    Effect of heat treatments on the essential oils of kumquat (Fortunella margarita Swingle)
    Wu, Chun-Ta ; Peng, Li-Wen ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 136 (2012-05-01), Heft 2
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    Infrared spectrophotometric determination of citral corrected for limonene interference in lemon and orange essential oils
    P. López Mahía ; P. Paseiro Losada ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 46 (1993), S. 193-197
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