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    Essential Oil Antimalarial Activity
    Cruz, Jorddy Neves ; Cascaes, Márcia Moraes ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 351-367
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    Antileishmanial Activity of Essential Oils
    Almeida-Bezerra, José Weverton ; Fonseca, Victor Juno Alencar ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 283-334
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    Neuroprotective Activity of the Essential Oils From Food Plants
    Voştinaru, Oliviu ; Hegheş, Simona Codruţa ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 371-389
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    Anti-Toxoplasma Effect of Essential Oils Used as Food Ingredient
    de Araújo, Sandra Alves ; de Moreira, Wendel F. F. ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 335-350
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    An Overview of Essential Oil Anticancer Activity
    de Oliveira Prata da Silva, Marcelli Geisse ; de Farias Ramos, Ingryd Nayara ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 391-413
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    Molecular Modeling Approaches to Investigate Essential Oils (Volatile Compounds) Interacting with Molecular Targets
    Mali, Suraj Narayan ; Tambe, Srushti ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 417-442
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    Control of Phytopathogens in Agriculture by Essential Oils
    dos Santos, Maicon S. N. ; Oro, Carolina E. D. ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 221-245
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    Antibacterial Activity of Essential Oil in Food System
    Ju, Jian ; Deng, Yang ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 23-41
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    Essential Oils and Their General Aspects, Extractions and Aroma Recovery
    de Souza, Alicia Ludymilla Cardoso ; Campos e Silva, Renan ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 3-20
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  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Essential Oil: Source of Antioxidants and Role in Food Preservation
    Himani ; Mahawer, Sonu Kumar ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 173-189
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    Phytotoxic Activity of Essential Oils
    Almarie, Ahmed A. ; Santana de Oliveira, Mozaniel [Ed.]
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 263-279
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Positive and Negative Impacts of the Use of Essential Oils in Food
    Soetjipto, Hartati ; Aminu, November Rianto ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 191-217
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  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Encapsulation of Essential Oils by Spray-Drying: Antimicrobial Activity, and Applications in Food Preservation
    do Nascimento, Lidiane Diniz ; da Costa, Kauê Santana ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 101-121
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Safety Assessment of Essential Oil as a Food Ingredient
    Almeida-Souza, Fernando ; Magalhães, Isadora F. B. ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 123-171
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Combination of Essential Oil, and Food Additives
    Ju, Jian ; Li, Chang Jian ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 85-100
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Combination of Essential Oil and Food Packaging
    Ju, Jian ; Li, Chang Jian ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 71-84
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Activity of Essential Oils Against Food Spoilage Fungi
    Botelho, Anderson de Santana ; Ferreira, Oberdan Oliveira ; et al.
    In: Essential Oils : Applications and Trends in Food Science and Technology; (2022) S. 43-70
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