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    Chapter 24 - Application of essential oil in livestock production
    Wike, Nyejirime Young ; Olaniyan, Olugbemi T. ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 273-280
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 3 - Metabolomics and structural techniques applied for the characterization of biologically active components present in essential oil derived from underutilized crops and herbs
    Inobeme, Abel ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 25-32
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 4 - Utilization of essential oils in beverages, drinks and semi liquids foods and their medicinal attributes
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Odelade, Kehinde Abraham ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 33-45
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 28 - Antibiofilm effect of essential oils in food industry
    Omo-Omorodion, Blessing Itohan ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 313-316
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 25 - Stability of essential oil during different types of food processing and storage and their role in postharvest management of fruits and vegetables
    Wike, Nyejirime Young ; Olaniyan, Olugbemi T. ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 281-284
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 16 - Combinatory effect of essential oil and lactic acid in formulations of different food products
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Adetunji, Charles Oluwaseun ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 199-206
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 20 - Patents of relevant essential oils derived from plants
    Wike, Nyejirime Young ; Olaniyan, Olugbemi T. ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 243-246
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 7 - Application of essential oils as biopreservative agents
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Olajide, Peace Abiodun ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 67-76
    Buch
    Wie komme ich dran?
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    Chapter 26 - Role of essential oil in feed production over the food chain in animal nutrition
    Young Wike, Nyejirime ; Adetunji, Charles Oluwaseun ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 285-291
    Buch
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Chapter 11 - Beneficial uses of essential oils in diary products
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Olajide, Peace Abiodun ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 117-129
    Buch
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Chapter 5 - Application of essential oils in enhancing the activities of starter culture bacteria in dairy products
    Olaniran, Abiola Folakemi ; Erinle, Christianah Oluwakemi ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 47-55
    Buch
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Chapter 30 - Antihyperlipidemic and antioxidant properties of medicinal attributes of essential oil
    Akram, Muhammad ; Zahid, Rabia ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 327-332
    Buch
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Chapter 27 - Biopreservative effects of essential oils in the food industry: oils and nuts, seeds and, seed products
    Osemwegie, Osarenkhoe Omorefosa ; Adeyanju, Adeyemi Ayotunde ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 293-311
    Buch
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Chapter 29 - Significance of essential oils for the treatment of infectious diseases
    Omo-Omorodion, Blessing Itohan ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 317-325
    Buch
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Chapter 22 - Socioeconomic factors and major setbacks involved in the application of essential oil in food systems: what we need to do
    Abere, Benjamin Olusola ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 255-262
    Buch
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Chapter 23 - Circular, bioeconomy, and gross domestic product perspective of essential oils in the food industry
    Abere, Benjamin Olusola ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 263-272
    Buch
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Chapter 17 - Application of essential oil in aromatherapy: current trends
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Olajide, Peace Abiodun ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 207-221
    Buch
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Chapter 21 - Commercially available essential oil with higher relevance in food sector and their detailed information in market trends
    Abere, Benjamin Olusola ; Adetunji, Charles Oluwaseun
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 247-254
    Buch
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Chapter 19 - Toxicity and safety of essential oil
    Ajayi, Olulope Olufemi
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 235-241
    Buch
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Chapter 15 - The application of essential oils on stored food products for enhancing the nutritional attributes of food products
    Adetuyi, Babatunde Oluwafemi ; Odelade, Kehinde Abraham ; et al.
    In: Applications of Essential Oils in the Food Industry; (2024) S. 183-198
    Buch
    Wie komme ich dran?
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