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    An exploratory study of pre-extrusion flavouring: investigation with vitamins, amino acids, essential oils, natural aromas and seasonings
    Milk, Leonardo Heleno ; Milani, Talita Maira Goss ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), Jg. 43 (2021), S. 1i
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Assessment of antimicrobial activity of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) essential oil combined with EDTA and polyethylene glycol in yogurt/Determinacao da atividade antimicrobiana do oleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) combinado com EDTA e polietilenoglicol no iogurte
    Moritz, Cristiane Mengue Feniman ; Rall, Vera Lucia Mores ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), 2015, S. 99-104
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Assessment of antimicrobial activity of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) essential oil combined with EDTA and polyethylene glycol in yogurt/Determinacao da atividade antimicrobiana do oleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum) combinado com EDTA e polietilenoglicol no iogurte
    Moritz, Cristiane Mengue Feniman ; Rall, Vera Lucia Mores ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), 2015, S. 99-104
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Sacha inchi as potential source of essential fatty acids and tocopherols: multivariate study of nut and shell/Sacha inchi como fonte potencial de acidos graxos essenciais e tocoferois: estudo multivariado da castanha e casca
    de Souza, Aloisio Henrique Pereira ; Gohara, Aline Kirie ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), Jg. 35 (2013-10-01), Heft 4, S. 757-763
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Sacha inchi as potential source of essential fatty acids and tocopherols: multivariate study of nut and shell/Sacha inchi como fonte potencial de acidos graxos essenciais e tocoferois: estudo multivariado da castanha e casca
    de Souza, Aloisio Henrique Pereira ; Gohara, Aline Kirie ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), Jg. 35 (2013-10-01), Heft 4, S. 757-763
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Chemical composition of essential oil from the bark of Croton cajucara Bentham/Composicao quimica do oleo essencial das cascas de Croton cajucara Bentham
    da Silva, Fabiano Rosa ; Wisniewski, Jr., Alberto ; et al.
    In: Acta Scientiarum. Technology (UEM), Jg. 34 (2012-07-01), Heft 3, S. 325-329
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
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