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2.022 Treffer

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2.022 Treffer

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  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Basic sensory properties of essential oils from aromatic plants and their applications: a critical review
    Zhang, Jiong ; Zhang, Min ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023-02-19, S. 1-14
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Application of essential oils as natural biopesticides; recent advances
    Assadpour, Elham ; Aslı Can Karaça ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023-02-02, S. 1-21
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    A systematic review on anti-diabetic plant essential oil compounds: Dietary sources, effects, molecular mechanisms, and safety
    Gopalsamy Rajiv Gandhi ; Varghese Edwin Hillary ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023-01-28, S. 1-20
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Application of essential oils as slow-release antimicrobial agents in food preservation: Preparation strategies, release mechanisms and application cases
    Wang, Jindi ; Zhao, Fangyuan ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2023-01-18, S. 1-26
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Hydroxyls on the B ring and gallic acyl are essential for catechins to restrain ADP-induced thrombosis
    Pan, Yani ; Feng, Xinyu ; et al.
    In: Food & Function, Jg. 14 (2023), S. 1037-1047
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Metabolomics insights into the potential of encapsulated essential oils as multifunctional food additives
    Zhou, Changqian ; Li, Changzhu ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022-12-01, S. 1-18
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Recent advances in essential oil complex coacervation by efficient physical field technology: A review of enhancing efficient and quality attributes
    Lihui, Zhang ; Min, Zhang ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022-10-13, S. 1-23
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Preparation and characterization of ultrasound-assisted essential oil-loaded nanoemulsions stimulated pullulan-based bioactive film for strawberry fruit preservation
    Rashid, Arif ; Qayum, Abdul ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 422 (2023-10-01), S. 136254-136254
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Preparation and characterization of inclusion complex of Myristica fragrans Houtt. (nutmeg) essential oil with 2-hydroxypropyl-β-cyclodextrin
    Xi, Xiaohui ; Huang, Jialing ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 423 (2023-10-01), S. 136316-136316
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Spray drying encapsulation of essential oils; process efficiency, formulation strategies, and applications
    Altay, Özgül ; Köprüalan, Özgün ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022-08-25, S. 1-19
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Can droplet size influence antibacterial activity in ultrasound-prepared essential oil nanoemulsions?
    Conte-Junior, Carlos ; Denes Kaic Alves Do Rosario ; et al.
    In: Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2022-07-28, S. 1-11
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Dynamic transcriptome profiling reveals essential roles of the receptor tyrosine kinases (RTK) family in feather development of duck
    H, Liu ; Q, Xu ; et al.
    In: British Poultry Science, Jg. 63 (2022-06-08), S. 605-612
    Online unknown
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  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Extraction of essential oils from tea tree ( Melaleuca alternifolia ) and lemon grass ( Cymbopogon citratus ) using betaine‐based deep eutectic solvent (DES)
    Mori, Natsuki ; Usuki, Toyonobu
    In: Phytochemical Analysis, Jg. 33 (2022-05-12), S. 831-837
    Online unknown
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Encapsulation of <scp> Origanum onites </scp> essential oil with different wall material using spray drying
    Balci‐Torun, Ferhan
    In: Phytochemical Analysis, 2023-03-29
    Online unknown
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Computational multi‐target approach to target essential enzymes of Leishmania donovani using comparative molecular dynamic simulations and MMPBSA analysis
    Saha, Debanjan ; Anupam Nath Jha
    In: Phytochemical Analysis, 2023-02-09
    Online unknown
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  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Intrinsic properties and extrinsic factors of food matrix system affecting the effectiveness of essential oils in foods: a comprehensive review
    Zheng, Liyou ; Guo, Hongyan ; et al.
    2023
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Sugarcane molasses essential oils: mesoporous silica nanoparticles as carriers to improve their slow-release activity and the study on their anti-inflammatory activities in vivo
    Jiang, Fengyu ; Chen, Weiming ; et al.
    In: Food & Function, 2023
    Online unknown
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    The effects of dietary essential fatty acid ratios and energy level on growth performance, lipid metabolism, and inflammation in grow-finish pigs
    Spenser L Becker ; Dalton C Humphrey ; et al.
    In: Journal of Animal Science, Jg. 101 (2023)
    Online unknown
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Antioxidant and antimicrobial collagen films incorporating Pickering emulsions of cinnamon essential oil for pork preservation
    Ran, Ruimin ; Zheng, Tingting ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 420 (2023-09-01), S. 136108-136108
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Emulsions containing composite (clove, oregano, and cinnamon) essential oils: Phase inversion preparation, physicochemical properties and antibacterial mechanism
    Hu, Jiajie ; Zhu, Hangxin ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 421 (2023-09-01), S. 136201-136201
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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